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日前，温州连续多日持续高温，一度霸榜全国高温前十。天气炎热，温州市民菜篮子、果盘子供应如何？据浙江东日股份有限公司所属批发市场数据显示，7月以来市场供应充足，价格分化。其中水产虾类价格大跌、西瓜价格走低，蔬菜、猪肉等价格走势平稳。

蔬菜市场

据温州市菜篮子农副产品批发交易市场数据显示，近期市场交易量维持在日均2100吨左右，牛心苞、香菇、苦瓜这三类销售量占据市场整体交易量的半壁江山。入夏以来，蒲瓜、豇豆、玉米、八棱瓜等本地菜大量上市，价格非常亲民，如蒲瓜的批发交易价格在0.8元/斤左右，玉米批发交易价格在1.2元/斤左右。除了价格实惠，口感也是一年里最好的时候。

据浙江东日股份有限公司副总经理黄福亨介绍，今年夏天温州市民不必为菜篮子供应发愁，随着本地菜供应逐渐进入尾声，北方夏菜、云南叶菜等产区也进入了收获期，将会极大地补充市场，整体供应充足有保障。

水产市场

近期，虾类大量上市，价格迅速下来了。相较于一个多月前28元/斤的批发价格，银河娱乐6163近期的对虾平均批发价下探到了19.8元/斤左右，日均销售量达到42吨。半个月前九节虾的批发价格还要85-90元/斤，近期价格降到65元/斤左右。沼虾和白虾的近期均价为29元/斤和38元/斤，而一个多月前，批发均价分别是55元/斤和75元/斤，价格几近腰斩！

据水产市场负责人介绍，市场交易活虾主要来自江苏、福建，因今年夏季高温，养殖虾类生长速度加快，上市量增加，目前价格属于全年低位，爱吃虾的市民们要好好抓住这段幸福时光！

水果市场

进入夏天，西瓜成为温州市水果批发交易市场顶流，日销470吨。东北瓜、本地瓜、8424等品种批量上市，其中8424西瓜以个头适中，汁多、皮薄、甜、爽口，受到市民的喜爱，价格根据品质不同，批发交易价格在1.25-2.8元/斤区间。此外，当季水果中，桃子批发均价约为1.99元/斤、梨子3.12元/斤、荔枝4.5元/斤，价格都不是很高，市民们的水果自由可以轻松实现。

目前，水果市场已动员经营户全力做好保障水果稳定供应，各类水果品种齐全，价格相对平稳。同时，市场配套的高温冷库内储藏的1200吨左右的水果也可及时上市补给。市场也将实时分析交易量、交易价格等数据，及时做出分析和应对，避免价格大幅波动。

肉品市场

农业农村部监测数据显示，7月4日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.92元/公斤，比3月3日21.04元/公斤下跌10.1%。由于全国猪肉价格持续走低，目前温州生猪肉品批发交易市场市场白条肉交易批发交易价格在17-19元/公斤，较上年同期下降超过30%。

目前，肉品市场整体供应充足有保障，市场方会根据每日交易情况，及时调整次日供应计划，确保供货充足，价格稳定，满足消费者需求。